Pršut San Daniele 100g, mocarela Bufala D.O.P
Kremasta Burata, češnjev paradižnik, bazilika
Paradižnik volovsko srce, mocarela Bufala D.O.P, bazilika
Mešane domače Italijanske mesnine & sir ter Foccacia
Ocvrte riževe kroglice nadevane z govejim ragujem, grah, mocarela
Ocvrti cvtovi bučk, polnjeni z Riccoto in kuhanim pršutom
Domači raviolli z Burrato in žajbljem
v rdeči omaki, s pistacijo, in na vrhu kraljica Burrata
Gratinirani, domači njoki s paradižnikom in Fior di Latte mocarelo
Domači njoki z ragujem po receptu mame našega Armanda
Testenine z Istrskimi tartufi
Gratinirana lazanja z govejim ragujem
Fior di Latte, San Marzano D.O.P., Piennolo paradižnik, Parmigiano Reggiano, bazilika
San Marzano D.O.P., Paradižnik Piennolo, sveži česen, bazilika, origano
San Marzano D.O.P., Fior di Latte, artičoke, paprika, jajčevci, dimljena Ricotta
Fior di Latte, peteršilj, suhi paradižnik, prah črnih oliv, rdeča tuna
San Marzano D.O.P., Paradižnik Piennolo, Alici D.O.P. (inčuni), olive Taggiasca, sveži česen, bazilika
San Marzano D.O.P., Fior di Latte, »Prosciutto cotto«, sveži šampinjoni, origano
Fior di Latte, Parmigiano Reggiano, pesto rukole, češnjev paradinik, pršut San Daniele
San Marzano D.O.P., Fior di Latte, Parmigiano Reggiano, rukola, češnjev paradižnik, Riocotta, Bresaola
Provola, San Marzano D.O.P., jurčki, suha salama di Napoli, dimljena ricotta
San Marzano D.O.P., Fior di Latte, Nduja, čebula, suhi čili, dimljena Ricotta
San Marzano D.O.P., Fior di Latte, pikantna klobasa, sladko-kisle papričice, črne olive, Parmigiano Reggiano
Pečen krompir, rožmarin, Provola, sušeni paradižniki, Panceta / (rossa: San Marzano D.O.P.)
Fior di Latte, Lardo, rezine svežih tartufov, popečen krompirček na maslu
Fior di Latte, pesto bazilike, pistacije, Mortadella di Bologna, Burrata
Mozzarela di Bufala, sveža rukola, dimljen Black Angus, carpacio tartufov, lističi Parmigiano Regiano
Sveža špinača, suhe rozine, orehi, hrustljava slanina, domači preliv
Hrustljava zelena solata, sveža pomaranča, avokado, češnjev paradižnik, popečeni gamberi, domači preliv
Hrustljava zelena solata, ocvrt piščanec, krutoni, Parmigiano Regiano, cezarjev preliv
kruhek s parmezanom